土豆: 650g， 葱: 2根， 切达芝士: 75g， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量
1土豆洗净入锅煮熟去皮，刨丝备用
2加入葱末、芝士、黑胡椒和盐拌匀
3用勺取出捏成小指长的圆柱形，放在铺了油纸的烤盘上，均匀撒上橄榄油。烤箱230度，烤15分钟，取出翻面再烤15分钟左右。Voila！
