【一人食】照烧枫糖三文鱼 0

原料

三文鱼: 110g~140g, 枫糖浆/糖: 一大匙 1tbs, 酱油(生抽): 一大匙 1tbs, 酒: 一大匙 1tbs, 胡椒和盐: 适量, 干辣椒: 可选, 蒜头: 一瓣

步骤

1三文鱼冲洗一下,用厨房用纸吸干水分。图中大约是240个,两顿的量。

2找一个平底的容器,放入其他材料,混合均匀。酒和蒜都是为了去腥气。

3将三文鱼改刀,抹上酱汁,皮朝上放入盒中,盖上盖子冰箱中过夜

4想吃的时候,把鱼拿出来(不带酱汁)。烤箱热风Broil功能,选择高温High,烤15至20分钟

5香喷喷的三文鱼就好啦,配白饭配色拉都很赞!

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