原料
牛油果: 一个， 圣女果(小番茄): 6颗， 香蕉: 一根， 橘子: 一个， 柠檬: 半个， 鸡蛋: 一个， 橄榄油: 适量
步骤
1把橘子掰成一瓣一瓣，上面的白筋尽量撕掉，吃起来口感会好点
2小番茄切半，放进碗里
3香蕉切厚片，放碗里
4处理牛油果。刀在中间切进去，贴着核圆圆地转着切一圈，然后双手分别握着一半朝相反方向一拧，就开啦
5倒切到底，划成小块状，用勺子把肉与核分离
6把牛油果肉放进碗里，挤上柠檬汁防氧化
7另外一半去核，撒白糖后就在壳里捣碎(很好吃..偷吃了好几口)，放在所以水果的顶上
8最后把切好的水煮蛋(略糖心的更好吃)放进去~
9倒一点橄榄油，拌匀
10依口味可以再挤点柠檬汁，开吃~
