鱿鱼: 2个, 韭菜花: 适量, 洋葱 蒜 姜: 适量, 辣椒碎: 适量, 料酒: 适量, 盐 味精: 适量, 糖: 适量, 生抽: 适量
1鱿鱼处理干净切花
2焯水后洗干净沥干水分,韭菜花切段。
3洋葱、蒜、姜切末和辣椒碎一起放锅里煸炒出香味。
4然后倒入鱿鱼翻炒,放料酒、少许盐、生抽、糖继续翻炒片刻后把韭菜花放下去翻炒断生。
5即可出锅装盘!