原料
土豆: 2个, 黄油: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 香料(迷迭香、罗勒): 少许, 番茄酱: 适量
步骤
1土豆削皮洗净切片
2平底锅热锅后放少许黄油融化,把土豆平铺在锅里,小火慢煎,至土豆表面焦黄
3在土豆表面撒上盐、胡椒粉、香料,稍等抖抖锅 让佐料均匀覆盖在土豆表面
4入烤箱 200度上下火 20分钟左右即可出炉啦(根据自家烤箱特性时间略有不同) 吃的时候可以蘸番茄酱,美味哒!
小技巧
也可以直接烤,省去用平底锅煎的步骤, 那烤的时间要稍微长一点哦 用黄油的话我感觉更香一些~