酸豆角火腿肠炒饭 0

原料

隔夜饭: 一碗, 火腿肠: 半条, 酸豆角: 一小撮, 葱头: 几棵, 葱: 一把

步骤

1酸豆角和火腿肠切丁,葱和葱头切末,放好备用

2油锅预热加葱头爆香,然后放火腿肠爆香,炒好放入小碗备用

3放入酸豆角,放盐,炒几下放入火腿肠一起炒,炒好放入小碗备用

4油锅预热放入隔夜饭,放盐,生抽上色,炒散后放入酸豆角和火腿肠一起炒

5最后放味精、葱花翻炒几下,出锅

小技巧

1.炒饭用小火噢  不然很容易粘锅的      2.如果隔夜饭放在冰箱里   可以先放微波炉加热 3.炒火腿肠剩有油的话  炒豆角就不用加油了,没剩有就加一点

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