红辣椒: , 大蒜: , 盐: , 生姜:
1辣椒去蒂剁碎,大蒜去皮剁成蒜泥,生姜剁碎
2材料放入干燥的盆中加入盐混合均匀
3放入容器密封保存。时间越长越好吃哦~
材料无水, 辣椒和蒜两者比例大概二比一,每个人口味有异。喜欢蒜味的多加蒜,喜好辣味的多用辣椒生姜可加可不加。盐比平时做菜的盐多些