鸭: 半只， 仔姜: 半块， 青椒: 3个， 老抽: 1勺， 生抽: 1勺， 料酒: 2勺， 盐: 适量
1热水加料酒煮开，除腥
2切好
3切好
4放一些油，热锅
5下鸭
6依次加入子姜 辣椒 白菜 老抽 加水 闷5分钟 生抽 出锅
7出锅
