原料
网上买的袋装螺蛳粉: 1袋
步骤
1锅里放清水,烧开放进米粉,约五分钟后加入半碗冷水,水沸腾后约两分钟,再加入半碗冷水,煮至喜欢的软度即可。
2所有配料包放进碗里,酸笋味道较大,辣椒油适量放入。
3将煮好的米粉倒入碗内,搅拌均匀即可。
4豪华版螺蛳粉,还可以加入青菜、豆腐包、肉、腊肠或者火腿肠、鸡蛋、鸭脚等。
小技巧
袋装螺蛳粉的米粉较硬,要煮软才好吃。
网上买的袋装螺蛳粉: 1袋
1锅里放清水,烧开放进米粉,约五分钟后加入半碗冷水,水沸腾后约两分钟,再加入半碗冷水,煮至喜欢的软度即可。
2所有配料包放进碗里,酸笋味道较大,辣椒油适量放入。
3将煮好的米粉倒入碗内,搅拌均匀即可。
4豪华版螺蛳粉,还可以加入青菜、豆腐包、肉、腊肠或者火腿肠、鸡蛋、鸭脚等。
袋装螺蛳粉的米粉较硬,要煮软才好吃。