牛油果: 2个, 蟹肉罐头: 半罐左右, 白醋: , 白糖: , 味淋: , 生抽: , 辣根(绿芥末):
1用5ml半圆形量勺把熟透的牛油果果肉挖出,像挖冰激凌那样,会形成球形。摆盘。
2蟹肉罐头控掉多余水分,摆在牛油果上面。
3其余调料兑成酱汁,味淋和芥末可以多放,生抽少放,看个人口味调就行。均匀浇到牛油果和蟹肉上就好了。