绿豆芽: 200g, 胡萝卜: 半根, 青椒: 半个, 彩椒: 适量, 榨菜丝: 稍许, 六月鲜: , 盐: , 康乐醋:
1洗净胡萝卜、彩椒和青椒,将它们切成细丝。绿豆芽去两头后洗净沥干。
2锅中热油,先煸炒胡萝卜丝和榨菜丝,再加入青椒丝和彩椒丝翻炒,等8成熟后,加入绿豆芽丝一起翻炒。
3加稍许盐,几滴六月鲜和几滴醋,继续翻炒。
4炒熟装盘即可。