拉面: 450g(一家三口分量稍多), 鸡蛋: 2个, 荷兰豆: , 火腿: , 金针菇: , 虾米: , 多力葵花籽油: , 干辣椒: , 姜: , 盐:
1将材料洗净切好
2准备好拉面
3先把水烧开将拉面焯一下
4把拉面盛入碗中
5把鸡蛋煎好,火腿,荷兰豆,金针菇,虾米炒好备用
6把鸡蛋放入锅中用水煮一下,加入少许盐蚝油等把汤汁煮鲜
7把菜码好,将汤汁淋入面中,搅拌即可食用