金针菇: 330克， 云丝: 50克， 黑木耳: 1小把， 胡萝卜: 1根， 黄瓜: 1根， 樱桃萝卜: 1～2个， 小米辣: 1个， 蒜: 2瓣， 香菜: 1小把， 甜鱼露: 适量
1黑木耳提前泡发，用凉水冲洗沥干水分。云丝用热水泡软，用凉水冲洗沥干水分。
2金针菇煮熟后捞出沥干水分。
3胡萝卜、黄瓜、黑木耳和樱桃萝卜切丝。小米辣、蒜和香菜切碎。
4将金针菇和五丝混合，加入事先做好的甜鱼露拌匀。
5最后撒上香菜、小米辣和蒜就可以食用了。
