凉拌爽脆黄瓜片 0

原料

黄瓜: 2根, 大蒜: 4瓣, 盐: 半勺, 糖: 半勺, 香醋: 1勺, 生抽: 1勺, 小米辣: 4个

步骤

1黄瓜切薄片加盐和糖拌匀腌渍出水,半个小时左右

2倒掉腌渍出来的水,加入生抽、香醋拌匀

3蒜切末,小米辣切小段,堆放在黄瓜上,烧一勺热油浇在上面即可。

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