原料
鹅: 半只， 笋: 1根， 莴笋。: 1根， 盐: 适量， 糖: 适量， 鸡精: 适量
步骤
1把咸鹅斩成合适的小块。
2把轧好咸鹅放到锅里面焯一下水。然后清洗干净。
3锅里放少许油烧热，把切好的姜片放进去煸炒，再把咸鹅放进去煸炒一下。
4煸炒好后放适量的水焖20分钟。
5把笋和莴笋切成滚刀。
6再把切好的笋和莴笋。放进去再闷十分钟。调好味就可以了。
鹅: 半只， 笋: 1根， 莴笋。: 1根， 盐: 适量， 糖: 适量， 鸡精: 适量
1把咸鹅斩成合适的小块。
2把轧好咸鹅放到锅里面焯一下水。然后清洗干净。
3锅里放少许油烧热，把切好的姜片放进去煸炒，再把咸鹅放进去煸炒一下。
4煸炒好后放适量的水焖20分钟。
5把笋和莴笋切成滚刀。
6再把切好的笋和莴笋。放进去再闷十分钟。调好味就可以了。
