原料
高筋面粉: 250克， 酸奶: 30克， 即溶酵母: 3克， 水: 135克， 盐: 3克， 细砂糖: 30克， 全蛋: 13克
步骤
1将所有材料全投入面包机桶内。用筷子稍为搅拌一下
2选择柏翠面包机的法式面包功能
3按启动键，开始揉面
4面包机会将面揉好后、醒发、发酵
5最后烘烤
6马上把面包倒出来，刷上一层黄油（也可以不刷）
小技巧
1、将酵母投入面包桶内时，记得要与盐分开投放，以免影响酵母的发酵效果。 2、各个牌子的面包机功能键不一样，你可以参考自家的面包机的功能来操作，大致都是用的吐司这一项。 3、面包烤好后，应立即将它从面包桶内倒出，防止因蒸气造成潮湿，表面会起皱，而且也会因为桶内的余温，将面包上色过深。
