原料
胡萝卜: 半根， 黄瓜: 半根， 西红柿: 一个， 甜玉米罐头: 适量， 午餐肉: 适量， 葱、蒜: ， 盐、胡椒粉、生抽: ， 大米和糯米: 比例3:1
步骤
1大米和糯米淘干净，加水量要比平时做米饭的量少一点。放一边备用。
2西红柿顶部切十字，放入开水中煮几秒，拿出来过凉水扒皮。切开去蒂，放入淘好的米上。
3葱蒜切末，午餐肉、胡萝卜、黄瓜切丁。
4热锅倒油，葱蒜爆锅，放入午餐肉煎至表面金黄，再放入胡萝卜、黄瓜丁翻炒，加少许盐调味。关火把炒好的东西倒入电饭锅里。
5用刚才的锅里的余油，开小火，加入甜玉米（要去掉罐头汁），翻炒至表面略焦，倒入电饭锅里。
6电饭锅里加适量生抽和胡椒粉，按下煮饭键，跳到保温键后等待十分钟左右，开盖拌匀撒葱花即可。
7开盖，撒葱花拌匀。
8开动吧～
小技巧
网上的做法大同小异，但还是想把自己做的步骤贴出来。 所有食材翻炒一遍更能锁住食物原本的味道，也能给这道焖饭带来更好看的光泽和不一样的口感～ 祝大家每天都吃得开心?
