鸡腿肉: 2个, 木耳: 适量, 鲜笋: 适量, 小米: 适量, 麻油: 适量
1新鲜的鸡腿肉去骨取肉,切块。 加入生粉,盐,拌匀,加入泡好的小米拌匀,淋上麻油。
2木耳泡发好,焯水,鲜笋焯水。
3将木耳和笋放入耐热容器中,先放上木耳笋片,再铺上鸡肉。
4海尔嫩烤箱选择蒸汽功能,115度,15分钟
5将食材放入嫩烤箱,启动开始。
6不到1分钟,开始出蒸汽
7时间到。
8取出,撒些香葱
鸡肉加入调味料后,腌制一下入味更好。选用鸡腿肉比鸡胸肉更有口感。小米要先泡二个小时。