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原料
奶油: 克, 6寸方形戚风蛋糕胚: , 甘纳许: , 拉线膏:
步骤
16寸方型戚风胚分两层
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2切出宽3厘米的上下两层蛋糕片,组成如图所示
![](/images/seq/150/1506450.webp?1638130647)
3下面的部分夹水果
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4抹上一层基础奶油
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5抹面状态的奶油,甩在上面
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6将上表面抹平,侧面不用抹
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7用大一点的抹刀,竖起来,画横线
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8用糖霜针画上图案,写上文字,打草稿
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9用花篮嘴挤侧面围边,省去抹面的功夫,哈哈
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10上面的一条也夹水果
![](/images/seq/150/1506478.webp?1638130648)
11同样方法,抹平上部,侧面挤围边
![](/images/seq/150/1506484.webp?1638130648)
12用两把抹刀将这一条蛋糕移动到蛋糕拖上,这一步一定要小心
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13插两根百奇饼干固定
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14画上图案
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15上表面边上挤贝壳
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16用甘纳许描字,描图案
![](/images/seq/150/1506496.webp?1638130649)
17这里涂黑色我用的拉线膏,颜色更黑,用甘纳许也可以
![](/images/seq/150/1506498.webp?1638130649)
18大工告成
![](/images/seq/150/1506501.webp?1638130649)