原料
新鲜米饭: , 肉馅: , 土豆: , 洋葱: , 番茄: , 番茄酱: , 黑胡椒粉: , 鸡精: , 盐:
步骤
1准备新蒸好的米饭,番茄去皮切丁,土豆洋葱切丁备用,注意土豆丁要小,不然难熟
2肉馅翻炒至变色,盛出备用
3洋葱土豆大火翻炒,至土豆发焦基本熟透,然后盛出备用
4番茄丁大火翻炒,加少许砂糖,出沙后倒入番茄酱,多少依个人口味
5肉馅洋葱土豆一起倒入番茄里翻炒,加入盐鸡精和黑胡椒粉调味
6最后把新鲜米饭加入翻炒均匀然后装盘
7芝士切碎均匀洒在饭上,烤箱上下火200度放中层,烤制十五分钟左右至芝士变色就好啦