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水晶饺子
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原料
面粉: , 淀粉: , 肉馅:
步骤
1
一碗面粉半碗面粉的比例拌匀
2
开水和面,边加水边搅拌,不要加太多水,面团稍硬。
3
取一团面,揉成条
4
揪成剂子,稍揉圆
5
擀皮
6
包饺子,肉馅做法参照水饺菜谱
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