原料
大青菜: ， 咸肉: ， 盐: ， 猪油: ， 米饭:
步骤
1青菜最好买大颗的好,大颗的菜比较糯,买回家洗干净,切成小块.
2咸肉切片.菜饭好吃咸肉和猪油是关键呐,想到咸肉菜饭的香口水滴滴答啊（¯﹃¯）
3米饭淘好,加超过米表面一点点的水就可以了,然后先煮起来.煮的时候来炒青菜和咸肉.
4青菜就是正常的炒一下,盐就不用放啦,洒一点点糖.是不是只有上海小孩才喜欢做什么菜都洒点糖哟.
5电饭煲打开,把炒好的青菜咸肉放在表面,继续让他煮起来吧.等到跳到保温按钮的时候.拿出厨房第二大宝------猪油! 这时候就看你霸气的程度啦,一大勺还是两大勺猪油下去,拌一拌,就忍不住吃起来啦
小技巧
如果你和我一样超爱吃锅巴,那么如果用电饭煲煮米饭很难煮出锅巴,所以我就要再按一次煮饭按钮,然后过了十几分钟就会听到电饭煲里陆陆续续噼里啪啦的响声,我想我的小锅巴们正在孕育而生呐,当然这个时间你得按照你自家的电饭煲算好,不然煮焦了就悲剧啦~哈哈哈哈
