空心菜: ， 花生油: 适量， 盐: 适量， 普宁豆酱: 一小勺， 水: 适量， 大蒜: 一小瓣
1空心菜洗净挑好控干水分
2热锅下油，放入大蒜煸炒香，接着下入空心菜顺道盖上锅盖焖一小会
3打开盖子翻面接着浇上少许水，然后下盐和豆酱翻炒下，出锅咯
