豆腐: 一块, 猪肉: 一小块, 青菜: 几颗, 鱼泉榨菜: 少许, 蘑菇酱: 一小勺, 蒜: 五六瓣, 葱 姜: 少许
1豆腐切小块,肉切小丁,葱花,姜丝,榨菜切碎,以上准备好备用
2锅放油,倒入蒜末,肉丁,姜丝,小葱花,炒一会加入酱油,然后加入榨菜丝,蘑菇酱一小勺,继续翻炒,加入豆腐块,慢慢翻炒,加入水
3加入青菜,加入盐,开锅加入水淀粉,撒上小葱花,加入香油,开吃!
注意别烫嘴!