原料
基围虾: 500克, 洋葱,姜,蒜,小葱: 适量, 料酒,盐,椒盐粉: 适量
步骤
1基围虾入沸水煮熟后,逐个开背。
2分别把洋葱,姜,蒜和小葱切丁。
3锅内放适量的油,下基围虾煸炒到虾身撑开后盛出。
4另起锅,放适量的油,下洋葱丁,姜丁,蒜丁和小葱丁煸炒出香。
5放入基围虾倒少许的料酒,放适量的盐和椒盐粉调味后,继续翻炒收干,椒盐基围虾就做好了。
6装盘,开吃!
基围虾: 500克, 洋葱,姜,蒜,小葱: 适量, 料酒,盐,椒盐粉: 适量
1基围虾入沸水煮熟后,逐个开背。
2分别把洋葱,姜,蒜和小葱切丁。
3锅内放适量的油,下基围虾煸炒到虾身撑开后盛出。
4另起锅,放适量的油,下洋葱丁,姜丁,蒜丁和小葱丁煸炒出香。
5放入基围虾倒少许的料酒,放适量的盐和椒盐粉调味后,继续翻炒收干,椒盐基围虾就做好了。
6装盘,开吃!