芥菜: 紫薯, 排骨: 胡椒, 调味品:
1排骨加胡椒一起先压熟,按平常煲排骨汤的熟度
2紫薯切块蒸熟,或是微波熟
3芥菜过水
4最后蒸好的紫薯,过好水的芥菜加入排骨汤中再煲5分钟,加调味品就可以出锅了