老母鸡半只: 500克左右， 天麻: 3颗， 淮山药: 500克， 木耳、红枣: 少许， 姜: 一块
1鸡洗净与一块姜入煲炖煮约1小时，撇去浮沫。
2加入泡好的天麻、木耳、红枣炖煮半小时。
3淮山药去皮切块入煲炖煮1小时。
4盛汤，尽享。
第一步骤用大火，半小时后都用小火炖煮皆可。
