鱼子土豆泥 0

原料

明太鱼子: 450g, 土豆: 1—2个, 黄油: , 料酒: , 盐:

步骤

1明太鱼子放入碗中,倒入料酒盐等调料,腌制十分钟

2土豆洗净去皮切块,放入锅中煮熟。待土豆煮熟倒掉水,放入炒锅中,碾碎干炒。

3到土豆炒热,将黄油放入锅中,加入明太鱼子,一起炒碎即可。

4热吃冷藏均可,可自行在煮土豆的时候煮几片白菜叶,与土豆明太鱼子一起翻炒,味道也是极好的。

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