原料
火腿肠: 1根, 烤肠: 1根, 金枪鱼: 适量, 大根条: 1根, 寿司醋: 适量, 寿司米: , 沙拉酱: , 寿司海苔:
步骤
1米淘好放入电饭煲煮熟,再焖10分钟后开盖,加入适量寿司醋,拌匀,边拌边尝口感。然后遮上湿毛巾,凉凉米饭。
2所有食材切成条状。金枪鱼拌入沙拉酱,捣碎。
3寿司帘平铺,上面放一张油纸,再放上寿司海苔。
4米饭均匀的平铺在寿司海苔上,再放上黄瓜、大根条,烤肠,火腿肠、金枪鱼。
5卷起寿司,轻轻压一下,以定型。
6刀蘸点水,然后迅速切寿司卷,厚度自己考量。
7装盘,挤上沙拉酱。