XO酱芝士干捞面 0

原料

粗圆面: 适量, XO酱: 适量, 盐: 适量, 青菜: 适量, 切达芝士片: 1片, 帕玛森芝士粉: 适量

步骤

1锅中水烧开,放几滴油和盐,下面。用粗圆面比较好,比较有嚼劲有弹性。青菜一起丢进锅里烫熟。

2把切达芝士片撕小块,面煮熟捞出装入碗里,趁热把放进面里靠温度融化。

3加入XO酱,与面和芝士片拌匀。味道较淡的话加点盐。放上青菜,撒上帕玛森芝士粉就可以了。

4有的芝士没有完全融化使得有些面黏在一起也没关系,就是这种不规律分布才好吃。

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