原料
鸡胸肉: 6-7盎司, 瑞士芝士: 1/2杯,碎粒, 烟熏培根: 2-3片, 全鸡蛋: 1只, 盐: 少许, 胡椒粉: 少许, 生粉: 些许
步骤
1用刀在鸡胸肉中间切开一个洞,用来放培根和芝士
2把两片培根放进去
3把碎芝士放进去,轻轻压下夹稳培根和芝士
4撒点盐和胡椒粉
5打一个蛋
6沾生粉在表面,拍均匀,鸡胸两端也要沾上生粉,把多余的轻轻拍走
7把沾好生粉的鸡胸放鸡蛋里,两边沾上鸡蛋
8然后整块铺满面包糠
9放进放好油的平底锅里中火炸到两边金棕色,然后放烤箱烤20-25分钟左右,温度是275度.
10烤熟后拿出来放厨房纸巾上吸油
11done~切开就可以吃啦!