原料
玉米: 克, 面粉: 根, 胡萝卜: , 冬瓜: , 洋葱: 个
步骤
11、准备食材:玉米,冬瓜,洋葱,胡萝卜,面粉。 2、胡萝卜洗净去皮,玉米拨粒,放入蒸锅至少15分钟。 3、冬瓜去皮洗净,洋葱一小块,放入锅中煮10分钟。 4、蒸好的玉米粒放入料理机,加入适量水,打成玉米汁,过滤。 5、胡萝卜、冬瓜、洋葱切碎(我为了省事,三样一起放入料理机里打碎)
26、锅内放少许油,放入面粉,快速炒,直至面粉发黄。 7、加入玉米汁,胡萝卜冬瓜洋葱碎,可以适量加点水。
38、完成
小技巧
1、打玉米汁的时候可以适量多加点水,煮汤的时候就不用再加。 2、洋葱一定要少放,太多了会吧玉米味道抢了。 3、炒面粉的时候要小火