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原料
土豆: 1/2个, 洋葱: 1/3个, 胡萝卜: 1/2根, 西芹: 1根, 甜椒: 1/2个, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 椰奶: 20克, 鲜奶油: 50克, 玉米面粉: 10克, 欧芹碎: 适量
步骤
1准备材料。土豆、胡萝卜、西芹切长条。洋葱切丝。甜椒切碎。
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2锅里加入水,放入土豆、胡萝卜、西芹、洋葱,大火煮开后,转小火,煮至土豆熟透变软。
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3蔬菜煮好以后,控干水分。
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4用九阳baby料理棒粉碎成蔬菜泥。
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5粉碎的成细腻状。
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6加入椰奶、鲜奶油,一起粉碎。
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7粉碎成蔬菜泥后,继续开火加热。
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8加入盐、鸡精、玉米面粉。
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9搅拌至没有颗粒,顺滑的状态。
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10加入甜椒碎丁、欧芹碎,搅拌均匀。即可关火。
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11成品
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小技巧
1、也可以加入一些别的时令蔬菜。