青椒: 2个, 猪肉: 100克, 葱: 1只, 酱油: 1勺, 盐: 1克, 料酒: 1勺, 耗油: 适量, 鸡精: 适量
1准备食材
2青椒切块、猪肉切片、葱切末。
3锅加底油烧热
4加猪肉炒至变色
5加葱末爆香,加入青椒,一次加入调料立刻。
6翻炒入味装盘立刻。
青椒厚的话可以多炒一会再出锅。