原料
冰冻老鸭脚: 适量, 盐: 适量, 鸭肠: 适量, 猪肉: 适量
步骤
1鸭脚洗干净放盐腌好
2猪肉放盐腌
3鸭肠洗干净
4把猪肉放在鸭脚掌里用鸭肠包捆好(鸭肠上面撒盐腌一个星期)一个星期后放太阳下面晒干水分,晒几天就可以用烟熏干了,(没火就天天晒干)
5成品???
冰冻老鸭脚: 适量, 盐: 适量, 鸭肠: 适量, 猪肉: 适量
1鸭脚洗干净放盐腌好
2猪肉放盐腌
3鸭肠洗干净
4把猪肉放在鸭脚掌里用鸭肠包捆好(鸭肠上面撒盐腌一个星期)一个星期后放太阳下面晒干水分,晒几天就可以用烟熏干了,(没火就天天晒干)
5成品???