原料
牛肉: 200g, 土豆: 200g, 胡萝卜: 150g, 豌豆: 50g, 玉米: 50g, 洋葱: 200g, 咖喱: 4块
步骤
1将所有食材切丁
2锅中倒油,待油热后放入洋葱。将洋葱炒制边缘变焦。
3放入牛肉,炒制变色断生。
4加入胡萝卜略炒一会儿
5放入土豆、玉米、豌豆略炒。
6加水没过蔬菜,水开后关小火煮15-20分钟。
7预计个人口味加入咖喱,本人口味偏淡放3-4块。
8加入咖喱后,汤汁变得粘稠。可根据自己的喜好收汁。
9将砂锅中的米饭盛入碗中压实,倒扣在盘子里
10在米饭上浇上咖喱,香喷喷的牛肉咖喱饭就好啦!我家宝宝超级爱吃!