原料
香菇: 3到4朵， 米: 130克， 鸡胸肉: 一小块， 鲜贝: 适量， 盐: 适量， 料酒: 适量， 香油: 一点儿
步骤
1大米洗干净浸泡30分钟熬成粥，在熬粥的时候把鲜贝清洗干净放入一点儿盐料酒腌制15分钟，
2鸡肉清洗干净切小块放盐一点儿，料酒一点儿腌制20分钟，
3香菇清洗干净切片备用，大米粥熬好放入香菇、鸡肉，熬煮一会儿，在放入鲜贝一起熬煮一定要中小火，用勺子不停的搅拌，要不然就糊锅了，或者小火熬煮搅拌在煮八分钟关火淋入一点儿香油就完成了，不用再放盐了，腌制的时候已经放过了太咸了就不鲜香美味了。
4一道营养鲜美的鲜贝香菇鸡肉粥做好了，喜欢的你给家人做做。
小技巧
在煮粥的时候，开了小火熬制软烂就可以了。
