原料
西红柿: 1个， 番茄沙司: 2勺， 黑胡椒: 适量， 黄油: 大概3g没量，估计的！， 白蘑菇: 选用， 五花肉片: 选用， 盐: 适量， 糖: 少量， 蒜: 两瓣， 生抽: 少量， 洋葱: 四分之一， 罗勒碎: 适量（可不加）
步骤
1炒前准备，把蒜拍碎，西红柿底部划十开水烫后去皮切碎，洋葱切条，白蘑菇切片，五花肉片我家是炒过一遍放冰箱的。
2在锅中放黄油，黄油融化后，放大蒜爆香，开小火，放入洋葱，炒香后，放入西红柿，炒出红油。放入番茄酱，用炒勺按压西红柿，这样容易烧烂。
3放入蘑菇，放盐，少量糖和生抽。然后放肉片，我还放了点虾肉。（因为我家虾和肉片都是之前烧好了放过盐放冰箱的，所以在炒酱放过调料后放进去，避免太咸，若你们肉是生的，请在蒜后面放入炒制！！！）
4倒半碗水，开中火，放入黑胡椒和罗勒碎，盖盖子，水开后转小火熬制浓稠。在熬制过程中可以煮意面，开水加盐煮8-10分钟，煮好浇汁！完成！
小技巧
这次煮意面没有拍照，用的是第一次拍的照片? 这个酱的调料部分可根据个人口味自行加减哟！
