原料
麻辣烫底料: 150g, 牛肉丸: 50g, 包心鱼丸: 50g, 鱼豆腐: 50g, 面筋: 50g, 腐竹: 50g, 香菇: 50g, 西兰花: 50g, 豆腐卷: 50g, 火腿片: 50g, 清水: 适量
步骤
1取一包麻辣烫底料。
2用厨房剪将底料剪开。
3在锅中倒入适量的清水,中火将水煮开。
4将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀。
5按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。
6将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。
7要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类。
8盖锅盖焖煮30秒后即可关火。
9将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用。
小技巧
就是好这一口麻辣! 这么简单又轻松的方式,可以在家里试一试! 本文出自:健康大部落