原料
对虾: 250克, 新鲜沙姜: 2小块, 酱油: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量, 葱末: 少许
步骤
1将对虾开背去虾线,加料酒和盐腌制
2沙姜洗净切碎末
3锅里放适量的油,放入虾翻炒至粉红,放入沙姜末,加酱油翻炒均匀,放入葱末稍翻炒几下即可出锅
对虾: 250克, 新鲜沙姜: 2小块, 酱油: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量, 葱末: 少许
1将对虾开背去虾线,加料酒和盐腌制
2沙姜洗净切碎末
3锅里放适量的油,放入虾翻炒至粉红,放入沙姜末,加酱油翻炒均匀,放入葱末稍翻炒几下即可出锅