金针菇: 2股, 豆瓣酱: 少许, 红辣椒: 3个, 大蒜: 3瓣, 生抽: 少许, 麻油: 3滴
1金针菇去根洗净,放盘
2锅内少许油加热➕豆瓣酱➕大蒜➕葱花➕红辣椒➕盐,爆炒出香
3均匀淋在金针菇上,倒少许生抽,醋
4锅内放水,金针菇放托架上,蒸熟7至10分钟分钟,淋少许麻油