![](/images/node/36/363920.webp?1638111507)
原料
鸡蛋: 1只, 芋头: 适量, 面粉: 适量, 砂糖: 适量
步骤
1芋头切丝备用 切短一些方便搅拌而且易熟
![](/images/seq/169/1691298.webp?1638137047)
2打一个鸡蛋进去 懒惰的我决定直接把鸡蛋和芋丝一起搅拌(●′ω`●)
![](/images/seq/169/1691299.webp?1638137047)
3加入适量白糖、面粉和热水搅拌成面糊
![](/images/seq/169/1691302.webp?1638137047)
4少量油预热后 将面糊倒入平底锅 轻轻摇晃平底锅使蛋液均匀定型
![](/images/seq/169/1691303.webp?1638137047)
5定型后翻面
![](/images/seq/169/1691306.webp?1638137047)
6两面都有一点焦黄且芋头熟了以后就可以出锅啦
![](/images/seq/169/1691307.webp?1638137047)
小技巧
(ฅ´ω`ฅ)
鸡蛋: 1只, 芋头: 适量, 面粉: 适量, 砂糖: 适量
1芋头切丝备用 切短一些方便搅拌而且易熟
2打一个鸡蛋进去 懒惰的我决定直接把鸡蛋和芋丝一起搅拌(●′ω`●)
3加入适量白糖、面粉和热水搅拌成面糊
4少量油预热后 将面糊倒入平底锅 轻轻摇晃平底锅使蛋液均匀定型
5定型后翻面
6两面都有一点焦黄且芋头熟了以后就可以出锅啦
(ฅ´ω`ฅ)