黄油: 100克, 低粉: 200克, 大杏仁: 32颗, 鸡蛋: 1个, 糖粉: 50克
1备料,还需打蛋器。
2室温黄油切小块和糖粉混合
3打蛋器打蓬松后加入蛋液
4筛入低粉,混合
5揉成面团,如果太软可以放冷藏半小时
6均分12克一个小面团,揉成长柱体,三个手指下压。
7用刮刀或小刀背印出关节痕迹
8一端压入大杏仁,用蛋液粘合
9中层上下火170度
10女巫手指来了?