法式鸭肝饭 0

原料

鸭肝: 克， 油浸鸭腿: ， 洋葱:

步骤

1准备材料 洋葱切碎

2珍珠米加水 鸡汤 盐 蒸15分钟

3鸭肝用勺子压碎 加少许酒

4油浸鸭腿，去骨切碎粒。

5鸭油炒洋葱碎 加入鸭腿粒

6加淡奶油

7加煮好的米

8加蔬菜

9撒芝士碎

10加鸭肝酱

11鸭肝在雪柜冷藏，然后用刀切几条痕。

12锅里不用放油，直接煎

13煎好

14摆盘

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