焗鸡芦笋培根卷早午餐 0

原料

芦笋: 若干, 培根: 2片, 焗鸡: 适量, 面包: 4片, 洋葱: 0.5只, 青豆: 适量, 西红柿: 0.3只, 蘑菇: 适量, 菠菜: 适量

步骤

1准备好相关材料

2黄油烧开炒熟洋葱和蘑菇,待用

3烧开水先放青豆煮十分钟,然后芦笋和菠菜焯水三十秒,用冷水过一下分开待用。水不要倒掉,留着一会煮水波蛋。

4鸡腿肉先用盐焗粉腌制十五分钟后用油小火煎香,两面起焦,大概十分钟。

5焯好水的芦笋用培根卷好,因为家里没有烤箱,所以只能用平底锅煎,烧热锅后放点橄榄油,将培根四面煎到金黄色即可!煎好培根后稍微煎一下西红柿!

6平底锅烧热后转小火,不放油烤一下面包,大概三十秒就会起焦。

7先把鸡蛋敲到碗里,注意不要弄破蛋黄,刚才煮菜的水继续烧开,烧开后用筷子制造一个小璇窝,倒入一点白醋,然后将鸡蛋倒入水中,煮两分钟左右即可!

8将所有准备好的东西摆盘就能上桌啦!!

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