甜豆培根玉米小炒 0

原料

甜豆: , 蒜末: , 甜玉米: , 培根: , 黄油: , 盐: , 黑胡椒:

步骤

1甜豆摘去头尾同时撕掉筋络,洗净;

2甜玉米玉米洗净,用刀把玉米粒切下来,汆烫一下;

3培根切成小块;

4平底锅内放一勺黄油,热了后下蒜末炒香,然后下培根炒,再下玉米粒和甜豆翻炒,加盐调味后继续翻炒,可以加分几次加一点点水,是为了保持蔬菜的水分,不能太多。

5炒几分钟后甜豆断生,放点胡椒粉调味即可。

小技巧

如果你用的是有盐黄油,就要少放点盐。

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