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原料
丝瓜: 半根, 西红柿: 1个, 虾皮: 1小把, 白米粥: 1碗, 油: 适量
步骤
1准备好食材
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2虾皮提前用清水浸泡半小时,番茄去皮切小粒、丝瓜去皮切小粒
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3锅烧热倒入少许油,番茄放入锅中煸炒出汁
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4️加入丝瓜翻炒一分钟
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5炒好的丝瓜会变软,番茄汁完全包裹住丝瓜,这样才会入味哦!随后加入白米粥一同翻炒。
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6待粥浓稠的时候放入虾皮再煮1-2分钟即可出锅!
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71岁以上宝宝可以加少许盐调味。
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8丝瓜清热凉血,番茄清热止渴,我用他们搭配了开胃去火、易消化的米粥来喝,番茄偏酸、丝瓜甘甜,虾皮提鲜,这3种搭配组合,即便不加调料口味一样超赞!
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9此份诱惑的一碗营养粥,无论是大小宝宝,都能轻松喝掉一大碗!
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小技巧
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