原料
鸡蛋: , 腊肠: , 隔夜饭: , 葱: , 姜: , 油: , 盐: , 酱油:
步骤
1葱姜切碎备用,腊肠蒸熟切丁
2腊肠小火翻炒一下会更香。
3鸡蛋炒熟备用,加点姜会更香
4用油爆一下姜,再加入米饭,中途加入葱花。米饭炒到颗粒状即可,记得加盐。炒好的米饭倒入酱油马上关火,翻炒,再把鸡蛋,腊肠混合就好。
鸡蛋: , 腊肠: , 隔夜饭: , 葱: , 姜: , 油: , 盐: , 酱油:
1葱姜切碎备用,腊肠蒸熟切丁
2腊肠小火翻炒一下会更香。
3鸡蛋炒熟备用,加点姜会更香
4用油爆一下姜,再加入米饭,中途加入葱花。米饭炒到颗粒状即可,记得加盐。炒好的米饭倒入酱油马上关火,翻炒,再把鸡蛋,腊肠混合就好。