原料
牛肉: 200g, 家乐浓汤宝牛肉浓汤口味: 1个, 家乐番茄沙司: 2大勺(30ml), 番茄(中号): 2个, 土豆(大号): 1个, 紫洋葱(中号): 1颗, 大蒜: 2瓣, 香菜(可选): 1颗, 水: 3碗, 油: 适量
步骤
1准备好家乐浓汤宝牛肉浓汤口味1个,牛肉切2cm方块,洋葱、土豆 、番茄洗净并切与肉大小相若的方块,切小了一会儿炖完就找不到啦,香菜洗净,大蒜去皮 拍散备用;
2切好的牛肉粒放入清水内,中火煮沸焯水,将焯过水的牛肉捞起并用水冲去浮沫备用;
3国内倒入少许油,加蒜瓣和洋葱,炒香至洋葱边边起焦糖色,加入土豆块和番茄,翻炒片刻至边边变色,加入牛肉,倒入2大勺家乐番茄沙司,这样口味上番茄味更浓郁,出来的颜色也更漂亮;
4锅中加入3碗水,煮开后加入家乐浓汤宝牛肉浓汤口味1个,待煮开后转小火,盖锅盖焖炖半小时;
5盛出后装饰好香菜就可以食用啦,半小时一大锅浓汤,关键口味纯正,真心很方便哦~
小技巧
牛肉选肥瘦相间的口感更好哦