菠萝肉: 450克, 冰糖: 45克, 柠檬汁: 三小勺
1菠萝削皮切小块
2用料理机打成泥状倒进不粘锅,放冰糖一起慢火熬煮,成酱状下柠檬汁收火
3菠萝酱成品出炉?
熬制过程要切记慢火,而且要注意搅拌,要不然容易焦